Trattoria Osvaldo, una cena a due passi dal mare

Una creuza, di sera.

Una cena a due passi dal mare, in uno degli angoli più suggestivi di Genova, dove si frangono le onde e dove lo sciabordio del mare è una musica lenta che vi culla.
Boccadasse al tramonto, l’incanto delle luci che si riflettono sull’acqua, la magia del borgo e dei gozzi che riposano sui sassi.

Una cena a due passi dal mare, in una piazzetta tranquilla e raccolta.

Benvenuti da Osvaldo, agli inizi del secolo scorso questo locale esordì come una semplice latteria, qui nel borgo di pescatori.
Oggi è uno splendido ristorante, in un angolo della città dal fascino imperituro, dove vi parrà di essere in un magnifico luogo di vacanza.


Ecco la  sala del ristorante, calda e accogliente.

Il mare, le onde, i velieri.

E un tavolo tutto per voi, da Osvaldo.

E la piazzetta, ritratta con colori vividi e luminosi.

Ma sul finire dell’estate e in certe sere tiepide di questo autunno che avanza potrete sedervi fuori, nella romantica cornice di un luogo antico, che profuma di  caldo e di salsedine, accarezzati da quest’aria fresca di mare.

Una cenetta a Boccadasse, in trattoria.
Una cenetta genovese, nel regno del pesce. E qui potrete gustare i muscoli alla marinara e le seppie, i moscardini affogati e il bagnun di acciughe, i ravioli di pesce e la ricciola.
I doni del mare, le delizie della cucina genovese.
E poi i pansoti e le lasagne al pesto, le trofie e la zuppa di pesce.
E allora, cosa stiamo aspettando? Calano le luci della sera e noi iniziamo la nostra cenetta.
E scegliamo un antipasto, per iniziare.
Ecco a voi uno splendido misto di torte di verdura con la salsa verde.
A onor del vero il piatto prevedeva anche una bella fetta di cima, ma la mia amica ha scelto una porzione ridotta.

Io invece mi sono deliziata con un misto di fritti davvero appetitoso!
Acciughe fritte, baccalà e zucchine per la gioia del palato!

E poi ancora i doni del mare, serviti per la più fresca delle grigliate accompagnata da un gustoso contorno di verdure.

Una salsina sfiziosa e davvero particolare.

Il tutto servito con grande stile, che bella cenetta!

Ed ottimo e cucinato ad arte era lo stoccafisso brandacujun, uno dei piatti più tipici della tradizione.

Una cena a due passi dal mare in una piazzetta di Boccadasse, dove si respira aria pulita e rigenerante e quando verrete a Genova certo vorrete scoprire la magia del borgo e delle sue case, la pace delle sue viuzze e la bellezza di certe vedute.
Fermatevi qui, da Osvaldo e conoscerete i sapori genuini della cucina ligure.
Sedetevi a un tavolo, alla luce delle luna, sotto il cielo di Liguria.
Noi abbiamo concluso la nostra serata con sublime dolcezza.
Un sorbetto ai frutti di bosco per salutare l’estate e dare il benvenuto alla stagione delle foglie rosse e gialle.

E un budino di bianca panna generosamente innaffiato di cioccolato, che meraviglia!

Un locale bello ed accogliente, dove regnano cortesia, qualità e buona cucina.
Una cena da Osvaldo, in una tranquilla piazzetta nella pace del borgo.
A due passi dalle onde e dalla spuma bianca di salsedine, dai ciottoli levigati dall’acqua e dalle luci della sera, che dorate si rispecchiano nel mare di Boccadasse.

28 pensieri riguardo “Trattoria Osvaldo, una cena a due passi dal mare

  1. Mhmm…! Gnam, gnam.
    Anche se mattina, mi è venuta un’acquolina…!
    Terrò a mente questo locale, se mai avrò l’occasione di fermarmi a cena a Genova.
    Davvero suggestivo il luogo: grazie!
    Un caro saluto e a presto, Pau

  2. Osvaldo…che nome. MI ricorda Placido, anche lui aveva una latteria-bar. Solo che poi, quando è morto, è stata trasformata in un wine-bar

  3. Vabbè dai Miss, ammettilo, dove hai rubato queste cartoline? 😀 Ma strawow! Santa Topa, e io proprio a quest’ora dovevo leggere il tuo post???!!! Meraviglioso luogo. Bacetti.

  4. Ora mi mangerei tutto, soprattutto il dolce!! sembra un bellissimo posto anche grazie l’atmosfere che hai creato citando le onde 🙂

  5. Tutto buonissimo, cucina genovese e locali accoglienti e personale gentile, e poi …..siamo a Boccadasse!

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