Vi porto ancora una volta a scoprire alcune delizie di una pregiata pasticceria genovese, Profumo è una celebre bottega storica dove si custodiscono i segreti dell’arte pasticcera e delle tradizioni di questa città.
E passando in Via Garibaldi a me viene naturale anche solo andare a sbirciare le loro splendide vetrine, sono tra le mie preferite in assoluto!
E ditemi, voi amate sistemare le cose di casa e dedicarvi al fai da te?
Per ogni lavoretto ci vogliono gli attrezzi giusti!
Ecco una sega, i martelli e una pinza.
Certo, questi fantastici utensili vi faranno fare poca fatica perché, meraviglia delle meraviglie, sono fatti di cioccolato!
E non manca nulla eh, ci sono forbici e pennelli e tutto l’occorrente.
Di questi tempi, poi, non trascurerei l’importanza di un ferro di cavallo, che ve ne pare?
E poi ci sono pinze, tenaglie, misteriose chiavi e mappe e punte da trapano e tutto ciò che occorre.
E schiaccianoci, tappi, pinze di cioccolato deliziosissimo.
Davanti a queste vetrine mi incanto sempre e così ho voluto portarvi con me a scoprire i dolci utensili di Profumo.
Ciao Miss, peccato che la grande bellezza e armonia di via Garibaldi sia sempre disturbata da auto, moto, camion e mezzi di ogni tipo: ma esiste a Genova una strada veramente pedonale o non ci arriveremo mai nel patrimonio di cultura e bellezza che è il nostro centro storico? Scusa il mugugno ma mi si stringe il cuore vedere che neppure via Nuova si salva dalle auto ecc, ecc che ti vengono addosso con grande maleducazione!
Un mugugno un po’ fuori tema, Riccardo.
fantastico, Miss… benchè siano un po’ arrugginiti, anche chi non ha uno stomaco di ferro, può nutrirsi con questi utensili…
Sei fantastico Sergio, nessuno ha la battuta pronta come te!
Buona giornata.
Un peccato addentarli… però quella vetrina è una gran bellezza! Buona giornata!
Vero? Anche secondo me, una vera bellezza!
Ma guarda guarda oggi Miss che cosa ci fai scoprire di Genova antica,ieri ero dal dentista avrei desiderato che i suoi strumenti fossero come questi.
Anche Profumo è un antico cognome genovese.
Via Garibaldi poi nel 1848 ne vide e ne sentì delle belle.
Grazie mi racomando fai una buona collezione e anche colazione di questi strumenti antichi.
Ach, in effetti molto meglio gli attrezzi di cioccolato.
E poi sì, quelli di Profumo sono una delizia!
Irene
Amo molto il cioccolato, cioè il buon cioccolato profumato, ma mi pare strano portare un martello o una pinza alla bocca o masticare qualunque ustensile …… Non, grazie cara Miss Fletcher. Mi piacerebbe vedere la curiosa pasticceria Profumo alla nostra prossima visita di Genova. Un bacio profumato di primavera a te.
Ci andremo, mia cara, un bacio grande.
Si Profumo e’ una pasticceria davvero speciale… oltre agli attrezzi io amavo le loro olive di cioccolato….
E le torte! Ogni volta che passo mi fermo a guardare, non posso farne a meno!
Bellissime vetrine,molto particolari,anche se preferisco le loro coloratissime vetrine classiche traboccanti di delizie.In via Interiano Profumo illumina la stradina facendola diventare una metà del desiderio.Saluti affettuosi Nicla
Grazie carissima, un caro saluto a lei!
io la conosco benissimo questa pasticceria!
Eh beh!